📣 Οι παραγγελίες που γίνονται μετά τις 2 Μαΐου θα διεκπεραιώνονται από τις 7 Μαΐου λόγω της εορταστικής περιόδου του Πάσχα..
Συλλέγεται παραδοσιακά με το χέρι μόλις το θαλασσινό νερό εξατμιστεί σε φυσικές κοιλότητες δίπλα στη θάλασσα. Πλένεται με φυσικό νερό, στεγνώνει στον ήλιο,Αυτή η φυσική διαδικασία χωρίς χημικά πρόσθετα, επιτρέπει στο αλάτι να διατηρήσει όλα τα θρεπτικά ιχνοστοιχεία του.