Olithea Premium Υψηλής Πολυφαινόλης Έλαιο Παρθένου Ελαιόλαδου – 500ml Corfu Lianolia | Βραβευμένο Βιολογικό Ελληνικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο, Ψυχρής Εκχύλισης, Πιστοποιημένο για Ισχυρισμούς Υγείας

Αναβαθμίστε την καθημερινή σας ευεξία με το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Υψηλής Περιεκτικότητας σε Πολυφαινόλες Olithea, ένα αριστούργημα της ελληνικής φύσης από το σμαραγδένιο νησί της Κέρκυρας.

Προέλευση & Αυθεντικότητα: Το Πνεύμα της Κέρκυρας

Παρασκευάζεται στο ιστορικό χωριό του Αγίου Ματθαίου, το Olithea είναι το αποτέλεσμα μιας αιώνιας παράδοσης που συναντά τη σύγχρονη ακρίβεια. Οι οικογενειακοί μας ελαιώνες αποτελούνται από αιωνόβια δέντρα Λιανόλια, μια ποικιλία που προέρχεται από την Κέρκυρα. Συλλέγοντας κάθε καρπό με το χέρι σε υψόμετρο 130 μέτρων, διασφαλίζουμε την ακεραιότητα του "φυσικού χυμού ελιάς" που ορίζει την επωνυμία μας.

Απαράμιλλη Τεχνογνωσία & Οφέλη για την Υγεία

Το Olithea δεν είναι απλώς ένα καρύκευμα. Είναι ένα βιολειτουργικό τρόφιμο. Με συνολική περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες 947 mg/Kg (ανάλυση από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), υπερβαίνει κατά πολύ τις απαιτήσεις για τον Ισχυρισμό Υγείας της ΕΕ 432/2012. Πλούσιο σε Ολεοκανθάλη (399 mg/Kg) και Ολεακεΐνη (339 mg/Kg), παρέχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική προστασία για το καρδιαγγειακό σας σύστημα.

• Οξύτητα: Εξαιρετικά χαμηλή (<0,3%).
• Συγκομιδή: Πρώιμη συγκομιδή (Σεπτέμβριος-Νοέμβριος) για μεγιστοποίηση της πυκνότητας θρεπτικών συστατικών.
• Άλεση: Κρύα εκχύλιση εντός 4 ωρών από τη συγκομιδή για τη διατήρηση των λεπτών αρωμάτων.
• Πιστοποίηση: Βιολογική γεωργία πιστοποιημένη από την DIO Greece.

Οργανοληπτικό Προφίλ & Συνδυασμοί

Να περιμένετε μια σύνθετη, «φρουτώδη» γεύση που συνοδεύεται από μέτριας έντασης πικράδα και πικάντικη γεύση—το σήμα κατατεθέν των ελαίων υψηλής περιεκτικότητας σε φαινόλες. Το στιβαρό του προφίλ το καθιστά ιδανικό για το τελείωμα:

• Πασπαλίστε με φρέσκα λαχανικά στον ατμό ή άγρια χόρτα.
• Συνδυάστε το με παλαιωμένα τυριά και ψωμί με προζύμι.
• Μια κουταλιά της σούπας ωμό ελαιόλαδο καθημερινά για μέγιστα οφέλη για την υγεία.

Εξερευνήστε περισσότερα Ελληνικά Ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας ή ανακαλύψτε τα Πολυτελή Σετ Δώρων μας.