Μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από ελιές Λιανολιάς πρώιμης συγκομιδής, ψυχρής έκθλιψης στην Κέρκυρα. Φυσικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά με πιστοποιημένο ισχυρισμό υγείας.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο NAFSIKA Premium αποτυπώνει την ευγενή γεύση της Κέρκυρας σε κάθε σταγόνα. Φτιαγμένο αποκλειστικά από ελιές Λιανολιάς πρώιμης συγκομιδής και ψυχρής έκθλιψης μέσα σε λίγες ώρες από τη συλλογή, αυτό το μονοποικιλιακό λάδι προσφέρει ένα ισορροπημένο, φρουτώδες προφίλ που τιμά την αιώνια παράδοση ελαιοκαλλιέργειας του νησιού. Με φυσικά υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών και πιστοποιημένους ισχυρισμούς υγείας, το NAFSIKA αποτελεί έναν γαστρονομικό θησαυρό και μια υγιεινή επιλογή για απαιτητικούς ουρανίσκους.
Γιατί να επιλέξετε το ελαιόλαδο NAFSIKA Premium
- Μονοποικιλιακή Λιανολιά: Παρασκευάζεται αποκλειστικά από την γηγενή ποικιλία Λιανολιά της Κέρκυρας για αυθεντικό νησιώτικο χαρακτήρα.
- Άριστη Πρώιμη Συγκομιδή: Ελιές που συλλέγονται σε βέλτιστη ωριμότητα και εκχυλίζονται εν ψυχρώ μέσα σε λίγες ώρες για τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών.
- Πιστοποιημένος ισχυρισμός υγείας: Πληροί τα πρότυπα της ΕΕ για υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες, υποστηρίζοντας την καρδιαγγειακή ευεξία
- Χαμηλό προφίλ οξύτητας: Με οξύτητα ≤0,4%, η NAFSIKA εξασφαλίζει εξαιρετική καθαρότητα και απαλότητα
- Ισορροπημένες φρουτώδεις νότες: Ένα αρμονικό γευστικό προφίλ ιδανικό για περιχύσιμο, βουτήματα και τελείωμα πιάτων
- Πλούσια σε αντιοξειδωτικά φόρμουλα: Φυσικά πλούσια σε πολυφαινόλες που συμβάλλουν στη συνολική ευεξία
- Premium Παρουσίαση 500ml: Κομψά συσκευασμένη για να διατηρεί τη φρεσκάδα και την ακεραιότητα της γεύσης
Προδιαγραφές προϊόντος
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο NAFSIKA Premium παράγεται από το Κτήμα Ντέλλης στο καταπράσινο νησί της Κέρκυρας, όπου το μικροκλίμα και το πλούσιο έδαφος δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για την γηγενή ελιά Λιανολιά. Αυτή η ποικιλία, που καλλιεργείται εδώ και γενιές, αποδίδει λάδι με ξεχωριστό φρουτώδη χαρακτήρα και αξιοσημείωτη σταθερότητα. Η διαδικασία ψυχρής έκθλιψης πραγματοποιείται αμέσως μετά τη συγκομιδή, διασφαλίζοντας ότι τα πτητικά αρωματικά και οι πολύτιμες φαινολικές ενώσεις παραμένουν άθικτα. Με επίπεδα οξύτητας που διατηρούνται στο 0,4% ή χαμηλότερα, αυτό το λάδι πληροί τα αυστηρότερα πρότυπα ποιότητας για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο . Η φιάλη των 500 ml είναι ιδανική για οικιακές κουζίνες και αποτελεί ένα κομψό δώρο για τους λάτρεις του ελαιόλαδου.
Σχετικά με το Dellis Estate
Το Κτήμα Ντέλλη είναι μια οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής που έχει ως στόχο να αναδείξει τη μοναδική κληρονομιά της ελιάς της Κέρκυρας μέσα από σχολαστική καλλιέργεια και παραδοσιακές μεθόδους έκθλιψης. Κάθε μπουκάλι αντανακλά τη δέσμευσή τους στην ποιότητα, τη βιωσιμότητα και τις διαχρονικές γεύσεις των Ιονίων Νήσων.
Συχνές ερωτήσεις
Τι κάνει τις ελιές Λιανολιά ξεχωριστές;
Η Λιανολιά είναι μια γηγενής κερκυραϊκή ποικιλία που εκτιμάται για την ισορροπημένη φρουτώδη γεύση της, τον φυσικό της πλούτο σε αντιοξειδωτικά και τη χαμηλή οξύτητά της. Η πρώιμη συγκομιδή ενισχύει αυτές τις ιδιότητες, προσφέροντας ένα έντονο αλλά κομψό γευστικό προφίλ.
Τι σημαίνει ο πιστοποιημένος ισχυρισμός υγείας;
Το NAFSIKA συμμορφώνεται με τον κανονισμό 432/2012 της ΕΕ για το ελαιόλαδο υψηλής περιεκτικότητας σε φαινόλες , γεγονός που υποδηλώνει ότι περιέχει επαρκείς πολυφαινόλες για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες όταν καταναλώνεται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
Πώς πρέπει να αποθηκεύω και να χρησιμοποιώ αυτό το ελαιόλαδο;
Φυλάξτε το NAFSIKA σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, μακριά από θερμότητα και φως. Χρησιμοποιήστε το για να το περιχύσετε πάνω από σαλάτες, να το γαρνίρετε με ψητά λαχανικά, να το βυθίσετε σε ψωμί artisan ή ως γευστική βάση για βινεγκρέτ και μαρινάδες.
Είναι αυτό το λάδι κατάλληλο για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες;
Ενώ το NAFSIKA μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ελαφρύ σοτάρισμα, ο εξαιρετικός χαρακτήρας του λάμπει καλύτερα σε ωμές ή σε χαμηλή φωτιά εφαρμογές, όπου οι φρουτώδεις νότες και τα αντιοξειδωτικά του παραμένουν πλήρως άθικτα.
Ανακαλύψτε την ευγενή γεύση της Κέρκυρας και απογειώστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο NAFSIKA Premium σήμερα.
Ζήστε την αίσθηση της Κέρκυρας με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο NAFSIKA Premium, φτιαγμένο από ελιές Λιανολιάς πρώιμης συγκομιδής. Αυτό το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά λάδι υποστηρίζει την καρδιαγγειακή ευεξία και ενισχύει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες με το ισορροπημένο, φρουτώδες προφίλ του.
