Ελληνικό Βιολογικό Μέλι Ελάτης με Θυμάρι από το όρος Γκιώνα 250γρ

Χρώμα κεχριμπαρένιο. Μύτη πυκνή, με αρώματα θυμαριού, καβουρδισμένων καρπών, κεριού και νότες ξύλου. Στο στόμα, είναι παχύρευστο, σύνθετο γευστικά με ευχάριστη γλυκύτητα, αισθητό θυμάρι και ωραία, μακριά επίγευση.
Το μέλι αυτό βγαίνει σε περιορισμένη ποσότητα και κυκλοφορεί σε 1000 αριθμημένες συσκευασίες των 250ml, τις χρονιές που υπάρχει η συγκεκριμένη παραγωγή.

Εκεί όπου το ελατόδασος συναντά τους θυμαρότοπους στο όρος Γκιώνα του Δήμου Δελφών, εκεί βρίσκεται και το το μόνιμο μελισσοκομείο μας. Αυτή η σπάνια φυσική συνύπαρξη, έχει ως αποτέλεσμα το περιορισμένης παραγωγή μας μέλι ¨ελάτης με θυμάρι”, το οποίο αποτελεί παγκόσμια καινοτομία και διατίθεται σε 1000 πολυτελείς και αριθμημένες συσκευασίες ετησίως.
Παχύρευστο, κεχριμαρένιου χρώματος με χρυσοκίτρινες αποχρώσεις. Χαραχτηρίζεται από μυρωδιά ξύλου και καπνιστού. Η γεύση του είναι είναι ελαφρώς γλυκιά με μακρύ τελείωμα. Το άρωμα του είναι μέσης έντασης, με νότες βύνης και καραμέλας.
Η χαμηλή περιεκτικότητά του σε HMF, που αποτελεί δείκτη υψίστης ποιότητας του μελιού, καθώς και η εφαρμογή του συστήματος ασφαλείας τροφίμων HACCP, σας δίνουν την δυνατότητα να απολαύσετε αυτό το σπάνιο προιόν με αναλλοίωτα όλα τα ποιοτικά και θρεπτικά συστατικά του.
Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο). Περιέχει βιταμίνες σε πολύ μικρές ποσότητες, αλλά ακόμα και αυτή η μικρή ποσότητα βοηθάει στην καλύτερη αφομοίωση των σακχάρων από τον ανθρώπινο οργανισμό.
Ελληνικό Μέλι περιορισμένης παραγωγής με θυμάρι. Παράγετε στους Δελφούς και φτιάχνονται 1000 τεμάχια το χρόνο. Με ήπια γεύση σαν καραμέλα, αυτό το μέλι είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά.
Βιολογικό μέλι Ελάτης με Θυμάρι “ΜΕΛΛΗΝ” 250 γρ.
Όρος Γκιώνα – Δήμος Δελφών
Σπάνια φυσική συνύπαρξη ελάτου με άγριο θυμάρι
Περιορισμένη παραγωγή – αριθμημένες συσκευασίες
Βραβευμένο με ένα χρυσό αστέρι, στα Great Taste Awards 2015 και 2016
Πιστοποιημένο Βιολογικό