Συλλογές Υπογραφής

Στην Κυπαρισσία, σε έναν ελληνικό γεωργικό “Παράδεισο” παράγεται το εξαιρετικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο της Greek Pony Farm από καρπούς διαλεγμένους με το χέρι, με έντονα αρώματα, λαμπερό πράσινο χρώμα και μοναδική γεύση.

Ένα ελαιόλαδο με υψηλή διατροφική αξία που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και να αναδείξει όλα τα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας, της παραδοσιακής Μεσογειακής διατροφής και της γαστρονομίας γενικότερα. Συνοδεύει και συνδυάζεται υπέροχα με φρέσκες και πράσινες σαλάτες, βραστά χόρτα και λαχανικά, ψάρια, κρέατα κ.τ.λ.

Παράγεται χωρίς χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα, χρησιμοποιώντας τις παραδοσιακές βιολογικές μεθόδους, από ελιές Κορωνέικης ποικιλίας, οι οποίες προέρχονται από δέντρα εκατοντάδων ετών.

Η πρώιμη συγκομιδή του ελαιοκάρπου και η τήρηση ορθών πρακτικών σε όλα τα στάδια της ελαιοποίησης, εξασφαλίζει πολύ χαμηλή οξύτητα, άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και υψηλό ποσοστό φαινολών στο ελαιόλαδο, για τις οποίες πιστοποιείται με ισχυρισμό υγείας. Πρόκειται, λοιπόν, για ένα προϊόν ασπίδα, που θωρακίζει την υγεία, χαρίζοντας μακροζωία στους ανθρώπους του, ενώ παράλληλα στοχεύει στην ικανοποίηση των πιο απαιτητικών ουρανίσκων.

Αυτό το φρέσκο, λαχταριστό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παράγεται για αιώνες, χωρίς διακοπή.