Facebook pixel
 
Δωρεάν Μεταφορικά για αγορές άνω των 49 € στην Αττική και 90€ στην Υπόλοιπη Ελλάδα!
Menu
Καλάθι αγορών
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.

Πολυτελής Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

Τι είναι οι πολυφαινόλες και ποια η δράση τους στο ελαιόλαδο;

Μια ελαφριά πικάντικη πικρή επίγευση συνοδεύει συνήθως ένα υψηλής ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που την αισθανόμαστε στο λαιμό. Αυτή η αίσθηση προκύπτει από έναν τύπο αντιοξειδωτικών που ονομάζονται πολυφαινόλες.

Οι πολυφαινόλες είναι ένας τύπος διάφορων αντιοξειδωτικών που συναντούνται στο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Όπως και άλλα αντιοξειδωτικά, οι πολυφαινόλες βοηθούν την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και μπορούν να καταπολεμήσουν ασθένειες που σχετίζονται με καρδιακές παθήσεις, την υψηλή αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη, καθώς και ορισμένες μορφές καρκίνου.

Οι πολυφαινόλες έχουν ιδιότητες αντιγήρανσης, όπως επίσης κατέχουν και ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο περιέχει μια συγκεκριμένη ένωση φαινόλης που ονομάζεται ολεοκανθάλη, η οποία δρα παρόμοια με την ουσία ιβουπροφαίνη στο σώμα. Αυτό δείχνει τις δυνατότητες για την ικανότητά του ελαιόλαδου να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικών επεισοδίων. Πιστεύεται ότι δύο κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο την ημέρα είναι αρκετό για να παρέχει αυτά τα αντιφλεγμονώδη οφέλη.

Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που συμβάλλουν στα ποσοστά περιεκτηκότητας πολυφαινόλων στο ελαιόλαδο. Η συγκομιδή πρώιμων καρπών ελιάς (άγουρες) περιέχουν συνήθως περισσότερες πολυφαινόλες από όψιμης συγκομιδής (ώριμες) ελιές.  Τέλος, η ποιότητα του ίδιου του ελαιολάδου έχει σημασία, όσο περισσότερο επεξεργασμένο είναι τόσο λιγότερες φαινόλες θα περιέχει.

Filters
Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
Ταξινόμηση ανά

Σταγόνα Ζωής Limited Reserve σε Ξύλινο κουτί 500ml

Μόνο οι καλύτερες ελιές από επιλεγμένα δέντρα χρησιμοποιούνται για αυτό το εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο για να παράγουν περιορισμένο αριθμό φιαλών τον χρόνο με τα υψηλότερα επίπεδα σε Πολυφαινόλες στο κτήμα μας.

€89,90 δεν συμπεριλαμβάνεται η αποστολή
ισοδυναμεί με €179,80 ανά 1 lt

The Governor, 500γρ, Εξτρα Παρθένο Αφιλτράριστο Ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο από το νησί των Φαιάκων από καρπό που προέρχεται από υπεραιωνόβιες ελιές.

€34,00 δεν συμπεριλαμβάνεται η αποστολή
ισοδυναμεί με €68,00 ανά 1 lt

The Governor, 500γρ, Εξτρα Παρθένο Αφιλτράριστο Ελαιόλαδο (Limited Edition)

Ελαιόλαδο από το νησί των Φαιάκων από καρπό που προέρχεται από υπεραιωνόβιες ελιές.

€37,00 δεν συμπεριλαμβάνεται η αποστολή
ισοδυναμεί με €74,00 ανά 1 lt

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, 500ml LIA

Η εξαιρετική του γεύση, το άρωμα και τα χαρακτηριστικά του είναι τα αποτελέσματα της επίπονης προσπάθειας κατά τη διάρκεια της όλης διαδικασίας παραγωγής, από την καλλιέργεια μέχρι την αποθήκευση

€18,80 δεν συμπεριλαμβάνεται η αποστολή
Φιλτράρετε με
Min: €8,00 Max: €90,00
€8 €90
X

10€ ΔΩΡΟ

στην πρώτη σας παραγγελία

  • Θα λάβετε email με τον κωδικό της προωθητικής ενέργειας.
  • Η προωθητική ενέργεια ισχύει για online αγορές άνω των 69.95€ και για 14 ημέρες
  • Πατώντας "subscribe" συμφωνείτε με την Πολιτική ασφάλειας και απορρήτου της elenianna's.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο παρακάτω και αποκτήστε τον κωδικό προσφοράς σας.