Κατηγορίες

Ξίδι, αλάτια και μπαχαρικά

Ελληνικά ξύδια, γκουρμέ αλάτια και μπαχαρικά

Αναβαθμίστε το γαστρονομικό σας ρεπερτόριο με τη συλλογή της elenianna από απαραίτητα μεσογειακά καρυκεύματα. Από βαλσάμικο ξύδι παλαιωμένο σε βαρέλια μέχρι θαλασσινό αλάτι που συλλέγεται στο χέρι και άγρια βότανα, η συλλογή μας φέρνει τις αυθεντικές, έντονες γεύσεις του ελληνικού τοπίου στην κουζίνα σας.


Η Ουσία της Μεσογειακής Γεύσης

Η βάση της ελληνικής γαστρονομίας έγκειται στην ποιότητα των απλών συστατικών της. Στην elenianna, προμηθευόμαστε καρυκεύματα που χαρακτηρίζονται από τη γεωγραφική τους καθαρότητα και τις παραδοσιακές μεθόδους συγκομιδής, εξασφαλίζοντας ένα ανώτερο οργανοληπτικό προφίλ τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για οικιακούς γευσιγνώστες.

Τα επιμελημένα απαραίτητα είδη για το ντουλάπι μας

  • Χειροποίητα ξύδια: Περιλαμβάνουν παλαιωμένο βαλσάμικο από βιολογικά σταφύλια και μοναδικά ξύδια με αρώματα φρούτων από τοπικά ελληνικά κτήματα.
  • Παρθένα Θαλάσσια Άλατα: Διαλεγμένος με το χέρι ανθός άλευρος και φυσικοί κρύσταλλοι θαλασσινού αλατιού από τις ιστορικές αλυκές του Μεσολογγίου .
  • Αρωματικά Ελληνικά Βότανα: Άγρια ρίγανη, θυμάρι και σπάνια μπαχαρικά, διατηρημένα για να διατηρούν υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και δραστικότητα.

Premium Παροχή & Εταιρική Ταυτότητα

Ειδικευόμαστε στην παροχή αυθεντικής ελληνικής πολυτέλειας στον τομέα της φιλοξενίας και των επιχειρήσεων υψηλής ποιότητας:

  • Εφοδιασμός Πολυτελών Σκαφών: Μια αξιόπιστη πηγή για καρυκεύματα και μπαχαρικά υψηλής ποιότητας που απαιτούνται για λειτουργίες κουζίνας υψηλού επιπέδου.
  • Εταιρικά Δώρα κατά Παραγγελία: Τα άλατα και τα ξύδια μας παρουσιάζονται σε ειδικά σετ δώρων σχεδιασμένα για διεθνείς εταιρείες και πελάτες ιστιοπλοΐας.
  • Παγκόσμια Logistics: Συσκευασία και αποστολή με εξειδίκευση για να διασφαλιστεί η ακεραιότητα κάθε γυάλινου βάζου και λεπτεπίλεπτου βοτάνου.

Χρειάζεστε μια εξατομικευμένη λύση; Για ερωτήσεις σχετικά με εταιρικά δώρα ή αιτήματα για προμήθεια σκαφών αναψυχής, επισκεφθείτε τη σελίδα Επικοινωνίας .

Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
Ταξινόμηση ανά

Θαλασσινό αλάτι Fleur de Sel σε κεραμικό μπολ χειροποίητο 100γρ Ladolea

EL1827
Ζήστε τη γαστρονομική αλατοπίπερη Fleur de Sel σε ένα κεραμικό μπολ χειροποίητο. Αναβαθμίστε το φαγητό σας με αυτό το πριμ αλάτι και αρχαία σκεύη, ιδανικά για οποιοδήποτε τραπέζι.
€11.40 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €114.00 ανά 1 kg(s)

Ανθός Θαλασσινού Αλατιού 400γρ Navarino Icons

EL54
Συλλέγεται παραδοσιακά με το χέρι μόλις το θαλασσινό νερό εξατμιστεί σε φυσικές κοιλότητες δίπλα στη θάλασσα.
€10.90 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €27.25 ανά 1 kg(s)

Νιφάδες Θαλασσινού Αλατιού (Ρίγανη) Βιολογικό Salt Odyssey 75g

EL899
Αυτό το ξεχωριστό αλάτι, χρησιμοποιείται ως προσθήκη στο πιάτο σας ή στο τέλος του μαγειρέματος.
€4.70 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €62.67 ανά 1 kg(s)

Νιφάδες Θαλασσινού Αλατιού με Λεμόνι Salt Odyssey 75g

EL898
Αυτό το ξεχωριστό αλάτι, χρησιμοποιείται ως προσθήκη στο πιάτο σας ή στο τέλος του μαγειρέματος.
€4.70 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €62.67 ανά 1 kg(s)

Βιολογική Κρέμα Βαλσάμικο (Glase) 200ml

EL806
100% φυσική, με συμπυκνωμένο μούστο κόκκινων σταφυλιών και ξύδι, που ωριμάζει μαζί με Κρητικά βότανα σε δρύινα βαρέλια.
€5.36 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €21.44 ανά 1 lt