Ένα πραγματικά εντυπωσιακό, δροσερό μέλι που κρυσταλλώνει πολύ σύντομα μετά τη συγκομιδή και διατηρεί μια υπέροχη λεπτή κρυσταλλική υφή και λουλουδάτη επίγευση.
Το συλλέγουμε στα βουνά του ιστορικού Σουλίου.