Corinto Ειδική Έκδοση Βιολογικό Ελαιόλαδο Manaki Aryballos 300ml | Μονοποικιλιακό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Ψυχρής Εκχύλισης από Ελιές που Συγκομίζονται με το Χέρι

Μονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από ελιές Μανάκι που συλλέγονται με το χέρι. Ψυχρής έκθλιψης για τη διατήρηση των φυσικών ιδιοτήτων με απαλή επίγευση.
Κατασκευαστής: Corinto
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: EL1618

Αυτό το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο τιμά την ποικιλία Μανάκι μέσω παραδοσιακών μεθόδων ψυχρής έκθλιψης. Οι ελιές που συλλέγονται με το χέρι αποδίδουν ένα λεπτό λάδι με απαλές γευστικές νότες και ένα εκλεπτυσμένο άρωμα που υποδηλώνει προσεκτική καλλιέργεια και χειροποίητη έκθλιψη.

Βασικά χαρακτηριστικά

  • Μονοποικιλιακό ελαιόλαδο Manaki από πιστοποιημένους βιολογικούς ελαιώνες
  • Εκχυλίζεται εν ψυχρώ εντός ωρών από τη συγκομιδή για τη διατήρηση των φυσικών πολυφαινολών
  • Μαλακό, ισορροπημένο γευστικό προφίλ με ήπια επίγευση
  • Ευέλικτο τόσο για μαγείρεμα σε μέτρια φωτιά όσο και για φινίρισμα πιάτων
  • Παρουσιάζεται σε ένα ξεχωριστό δοχείο των 300 ml εμπνευσμένο από τον Aryballos
  • Κατάλληλο για τις αρχές της μεσογειακής διατροφής και την φυτική κουζίνα
  • Χωρίς πρόσθετα, ανάμειξη ή χημική επεξεργασία

Προέλευση & Δεξιοτεχνία

Η ποικιλία ελιάς Μανάκι ευδοκιμεί σε συγκεκριμένα μικροκλίματα, παράγοντας καρπούς με φυσικά υψηλότερη θρεπτική πυκνότητα. Κάθε ελιά συλλέγεται με το χέρι σε βέλτιστη ωρίμανση και στη συνέχεια μεταφέρεται αμέσως στο πιεστήριο. Η κρύα έκθλιψη πραγματοποιείται κάτω από τους 27°C, διασφαλίζοντας ότι το λάδι διατηρεί τις εγγενείς βιταμίνες, τα αντιοξειδωτικά και τις χαρακτηριστικές αρωματικές ενώσεις του.

Το μπουκάλι Aryballos Special Edition παραπέμπει σε αρχαία ελληνικά δοχεία λαδιού, συνδυάζοντας την ιστορική σχεδιαστική έμπνευση με τα σύγχρονα πρότυπα συντήρησης τροφίμων. Η μορφή των 300 ml προσφέρει βολικό έλεγχο των μερίδων, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα μεταξύ των χρήσεων.

Προτεινόμενες χρήσεις: Περιχύστε το πάνω από φρυγανισμένο ψωμί, χτυπήστε το σε βινεγκρέτ, ολοκληρώστε ψητά ψάρια ή πουλερικά, γαρνίρετε ζυμαρικά και ψητά λαχανικά ή χρησιμοποιήστε το ως βάση για μεσογειακές σάλτσες.

Αποθήκευση: Φυλάσσετε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Χρησιμοποιήστε εντός 12 μηνών από το άνοιγμα για βέλτιστη γεύση.

Σχετικά με το Κορίντο

Η Corinto παράγει βιολογικά ελαιόλαδα από κτήμα που τιμούν τις παραδοσιακές ελληνικές μεθόδους έκθλιψης, ενώ παράλληλα πληρούν τα σύγχρονα πρότυπα ποιότητας. Κάθε συγκομιδή αντικατοπτρίζει το terroir της περιοχής καλλιέργειας και την τεχνογνωσία των τοπικών παραγωγών που είναι αφοσιωμένοι στη βιώσιμη γεωργία.

Συχνές ερωτήσεις

Τι διαφοροποιεί τις ελιές Μανάκι από άλλες ποικιλίες;
Οι ελιές Μανάκι είναι γνωστές για την ισορροπημένη σύνθεση λαδιού τους με ήπια πικράδα και μέτρια φρουτώδη γεύση. Παράγουν έλαια με πιο απαλό γευστικό προφίλ σε σύγκριση με πιο εύρωστες ποικιλίες, καθιστώντας τες ευέλικτες για καθημερινό μαγείρεμα και φινίρισμα.
Μπορεί αυτό το λάδι να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα ή μόνο ως λάδι φινιρίσματος;
Αυτό το λάδι είναι ιδανικό και για τις δύο εφαρμογές. Το μέτριο σημείο καπνού του είναι κατάλληλο για σοτάρισμα και ψήσιμο σε μεσαίες θερμοκρασίες, ενώ η λεπτή γεύση του αναδεικνύει επίσης τα πιάτα όταν προστίθεται ωμό ως τελευταία πινελιά.
Τι σημαίνει ψυχρή εξαγωγή;
Η κρύα εκχύλιση διατηρεί τις θερμοκρασίες επεξεργασίας κάτω από 27°C καθ' όλη τη διάρκεια της συμπίεσης. Αυτός ο θερμικός έλεγχος διατηρεί τα φυσικά αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες και τις αρωματικές ενώσεις που μπορούν να αποικοδομηθούν υπό υψηλότερη θερμοκρασία, με αποτέλεσμα υψηλότερη θρεπτική αξία και πιο σύνθετη γεύση.
Πώς πρέπει να αποθηκεύσω αυτό το ελαιόλαδο μετά το άνοιγμα;
Φυλάξτε το μπουκάλι σε δροσερό, σκοτεινό ντουλάπι, μακριά από πηγές θερμότητας και άμεσο φως. Η έκθεση σε οξυγόνο, θερμότητα και φως μειώνει σταδιακά την ποιότητα, γι' αυτό προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε το λάδι εντός 12 μηνών από το άνοιγμα για την καλύτερη αισθητηριακή εμπειρία.

Ζήστε τον απαλό χαρακτήρα των βιολογικών ελιών Manaki σε μια μορφή που τιμά τόσο την παράδοση όσο και την καθημερινή χρήση.

€140.00 χωρίς ΦΠΑ
ισοδυναμεί με €466.67 ανά 1 lt
εξαιρουμένης της αποστολής
increase decrease
Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο
Χρόνος παράδοσης: 2-4 ημερών

Αυτό το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο τιμά την ποικιλία Μανάκι μέσω παραδοσιακών μεθόδων ψυχρής έκθλιψης. Οι ελιές που συλλέγονται με το χέρι αποδίδουν ένα λεπτό λάδι με απαλές γευστικές νότες και ένα εκλεπτυσμένο άρωμα που υποδηλώνει προσεκτική καλλιέργεια και χειροποίητη έκθλιψη.

Βασικά χαρακτηριστικά

  • Μονοποικιλιακό ελαιόλαδο Manaki από πιστοποιημένους βιολογικούς ελαιώνες
  • Εκχυλίζεται εν ψυχρώ εντός ωρών από τη συγκομιδή για τη διατήρηση των φυσικών πολυφαινολών
  • Μαλακό, ισορροπημένο γευστικό προφίλ με ήπια επίγευση
  • Ευέλικτο τόσο για μαγείρεμα σε μέτρια φωτιά όσο και για φινίρισμα πιάτων
  • Παρουσιάζεται σε ένα ξεχωριστό δοχείο των 300 ml εμπνευσμένο από τον Aryballos
  • Κατάλληλο για τις αρχές της μεσογειακής διατροφής και την φυτική κουζίνα
  • Χωρίς πρόσθετα, ανάμειξη ή χημική επεξεργασία

Προέλευση & Δεξιοτεχνία

Η ποικιλία ελιάς Μανάκι ευδοκιμεί σε συγκεκριμένα μικροκλίματα, παράγοντας καρπούς με φυσικά υψηλότερη θρεπτική πυκνότητα. Κάθε ελιά συλλέγεται με το χέρι σε βέλτιστη ωρίμανση και στη συνέχεια μεταφέρεται αμέσως στο πιεστήριο. Η κρύα έκθλιψη πραγματοποιείται κάτω από τους 27°C, διασφαλίζοντας ότι το λάδι διατηρεί τις εγγενείς βιταμίνες, τα αντιοξειδωτικά και τις χαρακτηριστικές αρωματικές ενώσεις του.

Το μπουκάλι Aryballos Special Edition παραπέμπει σε αρχαία ελληνικά δοχεία λαδιού, συνδυάζοντας την ιστορική σχεδιαστική έμπνευση με τα σύγχρονα πρότυπα συντήρησης τροφίμων. Η μορφή των 300 ml προσφέρει βολικό έλεγχο των μερίδων, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα μεταξύ των χρήσεων.

Προτεινόμενες χρήσεις: Περιχύστε το πάνω από φρυγανισμένο ψωμί, χτυπήστε το σε βινεγκρέτ, ολοκληρώστε ψητά ψάρια ή πουλερικά, γαρνίρετε ζυμαρικά και ψητά λαχανικά ή χρησιμοποιήστε το ως βάση για μεσογειακές σάλτσες.

Αποθήκευση: Φυλάσσετε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Χρησιμοποιήστε εντός 12 μηνών από το άνοιγμα για βέλτιστη γεύση.

Σχετικά με το Κορίντο

Η Corinto παράγει βιολογικά ελαιόλαδα από κτήμα που τιμούν τις παραδοσιακές ελληνικές μεθόδους έκθλιψης, ενώ παράλληλα πληρούν τα σύγχρονα πρότυπα ποιότητας. Κάθε συγκομιδή αντικατοπτρίζει το terroir της περιοχής καλλιέργειας και την τεχνογνωσία των τοπικών παραγωγών που είναι αφοσιωμένοι στη βιώσιμη γεωργία.

Συχνές ερωτήσεις

Τι διαφοροποιεί τις ελιές Μανάκι από άλλες ποικιλίες;
Οι ελιές Μανάκι είναι γνωστές για την ισορροπημένη σύνθεση λαδιού τους με ήπια πικράδα και μέτρια φρουτώδη γεύση. Παράγουν έλαια με πιο απαλό γευστικό προφίλ σε σύγκριση με πιο εύρωστες ποικιλίες, καθιστώντας τες ευέλικτες για καθημερινό μαγείρεμα και φινίρισμα.
Μπορεί αυτό το λάδι να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα ή μόνο ως λάδι φινιρίσματος;
Αυτό το λάδι είναι ιδανικό και για τις δύο εφαρμογές. Το μέτριο σημείο καπνού του είναι κατάλληλο για σοτάρισμα και ψήσιμο σε μεσαίες θερμοκρασίες, ενώ η λεπτή γεύση του αναδεικνύει επίσης τα πιάτα όταν προστίθεται ωμό ως τελευταία πινελιά.
Τι σημαίνει ψυχρή εξαγωγή;
Η κρύα εκχύλιση διατηρεί τις θερμοκρασίες επεξεργασίας κάτω από 27°C καθ' όλη τη διάρκεια της συμπίεσης. Αυτός ο θερμικός έλεγχος διατηρεί τα φυσικά αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες και τις αρωματικές ενώσεις που μπορούν να αποικοδομηθούν υπό υψηλότερη θερμοκρασία, με αποτέλεσμα υψηλότερη θρεπτική αξία και πιο σύνθετη γεύση.
Πώς πρέπει να αποθηκεύσω αυτό το ελαιόλαδο μετά το άνοιγμα;
Φυλάξτε το μπουκάλι σε δροσερό, σκοτεινό ντουλάπι, μακριά από πηγές θερμότητας και άμεσο φως. Η έκθεση σε οξυγόνο, θερμότητα και φως μειώνει σταδιακά την ποιότητα, γι' αυτό προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε το λάδι εντός 12 μηνών από το άνοιγμα για την καλύτερη αισθητηριακή εμπειρία.

Ζήστε τον απαλό χαρακτήρα των βιολογικών ελιών Manaki σε μια μορφή που τιμά τόσο την παράδοση όσο και την καθημερινή χρήση.

Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικού Τιμή χαρακτηριστικού
Τύπος Προιόντος Βιολογικό
Διατροφή Βίγκαν
Διαδικασία παραγωγής Ψυχρής έκθλιψης
Ποικιλία ελιάς Μανάκι (100%)
Φρουτώδες Υψηλή φρουτώδης ένταση
Χώρα παραγωγής Ελλάδα
  • Το προϊόν μπορεί να αξιολογηθεί μόνο μετά την αγορά του
  • Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
*
*
Κακή
Άριστη
*
*
*
*
Συχνές ερωτήσεις
What distinguishes Manaki olives from other varieties?

Manaki olives are known for their balanced oil composition, offering mild bitterness and moderate fruitiness. They produce a softer flavor profile compared to more robust varieties, making them versatile for various culinary uses.

Can this oil be used for cooking or only as a finishing oil?

This oil is versatile for both. Its moderate smoke point makes it suitable for sautéing and roasting at medium temperatures, while its delicate flavor also enhances dishes when added raw as a finishing touch.

Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικού Τιμή χαρακτηριστικού
Τύπος Προιόντος Βιολογικό
Διατροφή Βίγκαν
Διαδικασία παραγωγής Ψυχρής έκθλιψης
Ποικιλία ελιάς Μανάκι (100%)
Φρουτώδες Υψηλή φρουτώδης ένταση
Χώρα παραγωγής Ελλάδα
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης

Holiston Ultra Premium High Phenolic EVOO – Ελαιόλαδο Ρόδου | Αφιλτράριστο, πλούσιο σε πολυφαινόλες, ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ιατρικής ποιότητας, 500ml

EL1565
Απολαύστε το Holiston High Phenolic EVOO, ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ρόδου εμπνευσμένο από τον Ιπποκράτη. Αφιλτράριστο και πλούσιο σε πολυφαινόλες, είναι το απόλυτο ολιστικό φίλτρο υγείας.
€43.70 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €87.40 ανά 1 lt
Ταιριάζει όμορφα με

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Corinth Manaki Limited Edition

EL1977
Ανακαλύψτε το Corinto Manaki Limited Edition EVOO. Πολυτελές προϊόν πρώιμης συγκομιδής, ψυχρής εκχύλισης από σπάνιες ελιές Manaki. Καθαρό ελληνικό υγρό χρυσάφι για ελίτ λάτρεις του καλού φαγητού. Ψωνίστε τώρα.
€28.00 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €56.00 ανά 1 lt

Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Ladolea – Κορωνέικη 200ml | Ελληνικό Πρώτης Συγκομιδής, Ψυχρής Έκθλιψης, Μονοποικιλιακό Gourmet Παρθένο Ελαιόλαδο

EL1959
Ανακαλύψτε το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ladolea, μια εξαιρετική ποικιλία κορωνέικης από την Κορινθία. Αυτό το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, πρώιμης συγκομιδής, προσφέρει φρέσκες νότες πράσινου μήλου.
€19.90 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €99.50 ανά 1 lt

Pamako Experimental Edition - Σετ δώρου 3 μπουκαλιών ελαιολάδου Tsounati | Βιολογικό, υψηλής περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες, Μονοκλίμακα Κρήτης, Τρία στάδια συγκομιδής, Εκχύλιση χωρίς κουκούτσι, Συλλεκτικό κουτί

EL1392
Αφεθείτε στην Πειραματική Έκδοση Pamako: μια περιορισμένη συλλογή από 3 βιολογικά ελαιόλαδα υψηλής περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες από την Κρήτη. Εξερευνήστε 3 στάδια συγκομιδής της σπάνιας ποικιλίας Τσουνάτη σε ένα κουτί δώρου.
€79.90 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής

Pamako Premium Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο 2 x 500ml σε Πολυτελή Συσκευασία Δώρου

EL1575
Χαρίστε στον εαυτό σας τη γεύση της πολυτέλειας με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Pamako. Αυτό το βραβευμένο λάδι παρασκευάζεται από τις καλύτερες ελιές που καλλιεργούνται στην Ελλάδα. Έχει λεία, βουτυρώδη υφή και πλούσια, φρουτώδη γεύση. Το λάδι είναι επίσης γεμάτο με αντιοξειδωτικά και έχει κλινικά αποδειχθεί ότι έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Αυτό το πολυτελές σετ δώρου είναι ο τέλειος τρόπος για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας ή κάποιον ξεχωριστό.
€89.90 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής