Kovaios Schinoussa Fava, Katsouni Variety Legume 400g

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολόγησει αυτό το προϊόν
Φάβα Κατσούνι, παραδοσιακής συγκομιδής από το μικρό κυκλαδίτικο νησί της Σχοινούσας, που καλλιεργείται χωρίς φυτοφάρμακα ή λιπάσματα από τον παραγωγό Κωβαίο.
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: EL2125

Αυτή είναι φάβα φτιαγμένη από κατσούνι, μια τοπική ποικιλία μπιζελιού που καλλιεργείται στο μικρό κυκλαδίτικο νησί της Σχοινούσας. Η συσκευασία των 400 γραμμαρίων περιέχει 100% κατσούνι, τίποτα άλλο, και προέρχεται από τον παραγωγό Κωβαίο.

Προέλευση και καλλιέργεια

Το κατσούνι καλλιεργείται ειδικά στη Σχοινούσα, ένα μικρό νησί στις Κυκλάδες, όπου παραδοσιακά συλλέγεται με το χέρι. Σύμφωνα με τις λεπτομέρειες παραγωγής αυτής της παρτίδας, η ποικιλία απαιτεί πολλή φροντίδα και προσοχή για να ωριμάσει και δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα ή λιπάσματα στην καλλιέργειά της. Το αποτέλεσμα είναι ένα βασικό προϊόν ντουλάπι ενός συστατικού: η ετικέτα αναγράφει μόνο φάβα Σχοινούσας ως περιεχόμενό της.

Συστατικά και αλλεργιογόνα

Συστατικά: 100% Κατσούνι. Ως όσπριο, αυτό το προϊόν φάβας περιέχει φυσικά φάβα ως αλλεργιογόνο. Είναι κατάλληλο για vegan και χορτοφαγικές δίαιτες.

Προετοιμασία της φάβας

Ξεπλύνετε τη φάβα σε ένα σουρωτήρι με κρύο τρεχούμενο νερό μέχρι το νερό να τρέχει διαυγές. Μεταφέρετέ την σε μια κατσαρόλα με περίπου τριπλάσιο όγκο κρύου νερού, μαζί με ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και, αν θέλετε, ένα φύλλο δάφνης. Αφήστε να βράσει και στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά σε χαμηλή φωτιά. Στα πρώτα λεπτά, ξαφρίστε τον αφρό που ανεβαίνει στην επιφάνεια για να διατηρήσετε τη γεύση καθαρή και την υφή μεταξένια. Συνεχίστε το σιγοβρασμό χωρίς καπάκι μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια σε έναν λείο πουρέ. Αυτή η ποσότητα μερίδων μερίδων για 4-6 άτομα, με χρόνο μαγειρέματος περίπου 45-60 λεπτά.

Συμπαγείς λεπτομέρειες

Μάρκα
Κωβαίος
Τύπος προϊόντος
Φάβα (ποικιλία Κατσούνι)
Περιοχή προέλευσης
Σχοινούσα, Κυκλάδες
Καθαρή ποσότητα
400 γρ.
Συστατικά
100% Κατσούνι
Διατροφικές ιδιότητες
Vegan, Χορτοφαγικό
€12,00 χωρίς ΦΠΑ
εξαιρουμένης της αποστολής
increase decrease
Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο
Χρόνος παράδοσης: 3-10 ημερών

Αυτή είναι φάβα φτιαγμένη από κατσούνι, μια τοπική ποικιλία μπιζελιού που καλλιεργείται στο μικρό κυκλαδίτικο νησί της Σχοινούσας. Η συσκευασία των 400 γραμμαρίων περιέχει 100% κατσούνι, τίποτα άλλο, και προέρχεται από τον παραγωγό Κωβαίο.

Προέλευση και καλλιέργεια

Το κατσούνι καλλιεργείται ειδικά στη Σχοινούσα, ένα μικρό νησί στις Κυκλάδες, όπου παραδοσιακά συλλέγεται με το χέρι. Σύμφωνα με τις λεπτομέρειες παραγωγής αυτής της παρτίδας, η ποικιλία απαιτεί πολλή φροντίδα και προσοχή για να ωριμάσει και δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα ή λιπάσματα στην καλλιέργειά της. Το αποτέλεσμα είναι ένα βασικό προϊόν ντουλάπι ενός συστατικού: η ετικέτα αναγράφει μόνο φάβα Σχοινούσας ως περιεχόμενό της.

Συστατικά και αλλεργιογόνα

Συστατικά: 100% Κατσούνι. Ως όσπριο, αυτό το προϊόν φάβας περιέχει φυσικά φάβα ως αλλεργιογόνο. Είναι κατάλληλο για vegan και χορτοφαγικές δίαιτες.

Προετοιμασία της φάβας

Ξεπλύνετε τη φάβα σε ένα σουρωτήρι με κρύο τρεχούμενο νερό μέχρι το νερό να τρέχει διαυγές. Μεταφέρετέ την σε μια κατσαρόλα με περίπου τριπλάσιο όγκο κρύου νερού, μαζί με ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και, αν θέλετε, ένα φύλλο δάφνης. Αφήστε να βράσει και στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά σε χαμηλή φωτιά. Στα πρώτα λεπτά, ξαφρίστε τον αφρό που ανεβαίνει στην επιφάνεια για να διατηρήσετε τη γεύση καθαρή και την υφή μεταξένια. Συνεχίστε το σιγοβρασμό χωρίς καπάκι μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια σε έναν λείο πουρέ. Αυτή η ποσότητα μερίδων μερίδων για 4-6 άτομα, με χρόνο μαγειρέματος περίπου 45-60 λεπτά.

Συμπαγείς λεπτομέρειες

Μάρκα
Κωβαίος
Τύπος προϊόντος
Φάβα (ποικιλία Κατσούνι)
Περιοχή προέλευσης
Σχοινούσα, Κυκλάδες
Καθαρή ποσότητα
400 γρ.
Συστατικά
100% Κατσούνι
Διατροφικές ιδιότητες
Vegan, Χορτοφαγικό
  • Το προϊόν μπορεί να αξιολογηθεί μόνο μετά την αγορά του
  • Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
*
*
Κακή
Άριστη
*
*
*
*
🏡 Δώρο για νέο σπίτι 🙏 Δώρο ευχαριστίας
Ετικέτες προϊόντος
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
Ταιριάζει όμορφα με

Ταπενάδα Ελιάς Navarino Icons – Ελιές Καλαμών & Πράσινες με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Παραδοσιακή Μεσσηνιακή Συνταγή, Ελληνικό Άλειμμα Χωρίς Γλουτένη, 190γρ

EL232
Απολαύστε αυτή την ελληνική ταπενάδα ελιάς, ένα αλμυρό αριστούργημα από την Navarino Icons. Βασισμένη σε μια παραδοσιακή μεσσηνιακή συνταγή, αυτό το βάζο 190 γρ. είναι το απόλυτο χειροποίητο άλειμμα για τους λάτρεις του φαγητού.
€7,90 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €41,58 ανά 1 kg(s)

NAFSIKA Premium Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο 500ml – Corfu Lianolia

EL1997
Μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από ελιές Λιανολιάς πρώιμης συγκομιδής, ψυχρής έκθλιψης στην Κέρκυρα. Φυσικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά με πιστοποιημένο ισχυρισμό υγείας.
€29,90 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €59,80 ανά 1 kg(s)

Μαγγίρι Στριφτάρια με Μάραθο & Ελαιόλαδο - Παραδοσιακά Κρητικά Στριφτάρια, 250γρ | Signature Collection, Φυσικά Vegan, Ηράκλειο Κρήτης

EL2089
Παραδοσιακά κρητικά στριφτάρια αρωματισμένα με άγριο μάραθο και ελαιόλαδο. Χειροποίητα στριφτάρια από το Ηράκλειο, έτοιμα σε 3-5 λεπτά. Vegan, χωρίς πρόσθετα.
€8,80 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €35,20 ανά 1 kg(s)

Hellas Meze Γαύρος σε Ελαιόλαδο - Έτοιμο για Σερβίρισμα

EL2107
Οι αντζούγιες Hellas Meze σε ελαιόλαδο είναι ένα έτοιμο προς σερβίρισμα ελληνικό προϊόν που παρασκευάζεται με 70% αντζούγιες, 29% ελαιόλαδο και αλάτι. Η ετικέτα δηλώνει μέγεθος μερίδας 85 γρ., βάρος στραγγισμένο 60 γρ. και χωρίς πρόσθετα συντηρητικά.
€3,50 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής