Ελαιόλαδο Biolea Astrikas Estate – Βιολογικό Ελαιόλαδο από Πέτρα 500ml | Υψηλά Φαινολικό Αλεσμένης Ελιάς Κορωνέικης, Ψυχρής Έκθλιψης, Π.Ο.Π. Κρήτης, Μονοποικιλιακό

Ζήστε τη σπάνια γεύση του Biolea Astrikas Estate, ενός κορυφαίου ελαιόλαδου από την Κρήτη, που παρασκευάζεται από πέτρινη άλεση. Πιστοποιημένο βιολογικό και με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες, προσφέρει απαράμιλλα οφέλη για την υγεία και παραδοσιακή ποιότητα.
Κατασκευαστής: Biolea
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: EL1973

Ανακαλύψτε την απαράμιλλη καθαρότητα του Biolea Astrikas Estate , ενός από τα τελευταία εναπομείναντα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο που παράγεται με εκσυγχρονισμένες μυλόπετρες και πιεστήρια. Αυτό το μπουκάλι των 500 ml αντιπροσωπεύει έξι γενιές βιολογικής μαεστρίας και χειροποίητης αριστείας από την καρδιά της Κρήτης.

Προέλευση & Χειροτεχνική Κληρονομιά

Παράγεται στο κτήμα της οικογένειας Δημητριάδη στον Άστρικα της Κρήτης, σε υψόμετρο 300 μέτρων, και αποτελεί ένα πραγματικό προϊόν Single Estate . Η Biolea πρωτοστάτησε στην πρόκληση της μεταφοράς της παραδοσιακής παραγωγής στη σύγχρονη εποχή μέσω τεχνολογίας αιχμής και μιας στέρεας επιστημονικής βάσης. Από το 1993, το κτήμα διατηρεί πιστοποιημένο βιολογικό καθεστώς και τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων ISO 22000, διασφαλίζοντας ότι κάθε σταγόνα αντανακλά αγνή μεσογειακή τεχνογνωσία.

Καινοτόμος Λείανση Πέτρας & Ψυχρή Έκθλιψη

Το Biolea Astrikas Estate είναι ένα σπάνιο, τυποποιημένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης και άλεσης σε πέτρινο ελαιοτριβείο. Χρησιμοποιώντας φίλτρα από ανοξείδωτο χάλυβα και μικρότερες παρτίδες άλεσης για την αποφυγή οξείδωσης, το κτήμα επιτυγχάνει ανώτερες οργανοληπτικές ιδιότητες. Αυτή η «αργότερη», βιώσιμη μέθοδος έχει ως αποτέλεσμα μια μοναδική φρουτώδη γεύση με ξεχωριστές νότες ντομάτας, ξηρών καρπών και άγριων βοτάνων, ακολουθούμενη από μια ευχάριστη πικάντικη επίγευση.

Υψηλά φαινολικά οφέλη για την υγεία και βιωσιμότητα

Ως ελαιόλαδο υψηλής περιεκτικότητας σε φαινόλες , το Biolea είναι πλούσιο σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη , παρέχοντας σημαντικά αντιοξειδωτικά και καρδιοπροστατευτικά οφέλη. Σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς για τους ισχυρισμούς υγείας, περιέχει υψηλά επίπεδα υδροξυτυροσόλης για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες. Οι βιώσιμες γεωργικές μας πρακτικές περιλαμβάνουν:

  • Ξηρή καλλιέργεια : Γεωργία χωρίς άρδευση για τη διατήρηση των πολύτιμων τοπικών υδάτινων πόρων.
  • Διατήρηση Εδάφους : Κατάργηση του οργώματος και των βαρέων μηχανημάτων για την πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους στην Κρήτη.
  • Ακεραιότητα Οντότητας : Πλήρης ποιοτικός έλεγχος από τη συγκομιδή έως την εμφιάλωση σε ένα ενιαίο κτήμα.

Συχνές ερωτήσεις

Τι κάνει το ελαιόλαδο που παράγεται σε πέτρινο αλέθισμα καλύτερο για την υγεία;

Η άλεση με πέτρες είναι μια παραδοσιακή μέθοδος που μειώνει τη ζημιά που προκαλείται από την επεξεργασία στον καρπό της ελιάς. Σε συνδυασμό με την καινοτομία ψυχρής έκθλιψης της Biolea, διατηρεί υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για την αντιφλεγμονώδη και νευροπροστατευτική δράση. Αυτά τα επαληθεύσιμα οφέλη για την υγεία την καθιστούν μια προτιμώμενη επιλογή για τους αγοραστές ειδών πολυτελείας που ενδιαφέρονται για την υγεία το 2026.

Είναι αυτό το ελαιόλαδο πιστοποιημένο για διεθνείς ισχυρισμούς υγείας;

Ναι, το Biolea Astrikas Estate πιστοποιείται ετησίως για τον Ισχυρισμό Υγείας του. Πληροί συγκεκριμένα τα κριτήρια για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες, γεγονός που το καθιστά λειτουργικό «υπερτροφή» στην αγορά πολυτελών γκουρμέ προϊόντων.

 

€17.00 χωρίς ΦΠΑ
ισοδυναμεί με €34.00 ανά 1 lt
εξαιρουμένης της αποστολής
increase decrease
Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο
Χρόνος παράδοσης: 2-4 ημερών

Ανακαλύψτε την απαράμιλλη καθαρότητα του Biolea Astrikas Estate , ενός από τα τελευταία εναπομείναντα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο που παράγεται με εκσυγχρονισμένες μυλόπετρες και πιεστήρια. Αυτό το μπουκάλι των 500 ml αντιπροσωπεύει έξι γενιές βιολογικής μαεστρίας και χειροποίητης αριστείας από την καρδιά της Κρήτης.

Προέλευση & Χειροτεχνική Κληρονομιά

Παράγεται στο κτήμα της οικογένειας Δημητριάδη στον Άστρικα της Κρήτης, σε υψόμετρο 300 μέτρων, και αποτελεί ένα πραγματικό προϊόν Single Estate . Η Biolea πρωτοστάτησε στην πρόκληση της μεταφοράς της παραδοσιακής παραγωγής στη σύγχρονη εποχή μέσω τεχνολογίας αιχμής και μιας στέρεας επιστημονικής βάσης. Από το 1993, το κτήμα διατηρεί πιστοποιημένο βιολογικό καθεστώς και τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων ISO 22000, διασφαλίζοντας ότι κάθε σταγόνα αντανακλά αγνή μεσογειακή τεχνογνωσία.

Καινοτόμος Λείανση Πέτρας & Ψυχρή Έκθλιψη

Το Biolea Astrikas Estate είναι ένα σπάνιο, τυποποιημένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης και άλεσης σε πέτρινο ελαιοτριβείο. Χρησιμοποιώντας φίλτρα από ανοξείδωτο χάλυβα και μικρότερες παρτίδες άλεσης για την αποφυγή οξείδωσης, το κτήμα επιτυγχάνει ανώτερες οργανοληπτικές ιδιότητες. Αυτή η «αργότερη», βιώσιμη μέθοδος έχει ως αποτέλεσμα μια μοναδική φρουτώδη γεύση με ξεχωριστές νότες ντομάτας, ξηρών καρπών και άγριων βοτάνων, ακολουθούμενη από μια ευχάριστη πικάντικη επίγευση.

Υψηλά φαινολικά οφέλη για την υγεία και βιωσιμότητα

Ως ελαιόλαδο υψηλής περιεκτικότητας σε φαινόλες , το Biolea είναι πλούσιο σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη , παρέχοντας σημαντικά αντιοξειδωτικά και καρδιοπροστατευτικά οφέλη. Σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς για τους ισχυρισμούς υγείας, περιέχει υψηλά επίπεδα υδροξυτυροσόλης για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες. Οι βιώσιμες γεωργικές μας πρακτικές περιλαμβάνουν:

  • Ξηρή καλλιέργεια : Γεωργία χωρίς άρδευση για τη διατήρηση των πολύτιμων τοπικών υδάτινων πόρων.
  • Διατήρηση Εδάφους : Κατάργηση του οργώματος και των βαρέων μηχανημάτων για την πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους στην Κρήτη.
  • Ακεραιότητα Οντότητας : Πλήρης ποιοτικός έλεγχος από τη συγκομιδή έως την εμφιάλωση σε ένα ενιαίο κτήμα.

Συχνές ερωτήσεις

Τι κάνει το ελαιόλαδο που παράγεται σε πέτρινο αλέθισμα καλύτερο για την υγεία;

Η άλεση με πέτρες είναι μια παραδοσιακή μέθοδος που μειώνει τη ζημιά που προκαλείται από την επεξεργασία στον καρπό της ελιάς. Σε συνδυασμό με την καινοτομία ψυχρής έκθλιψης της Biolea, διατηρεί υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για την αντιφλεγμονώδη και νευροπροστατευτική δράση. Αυτά τα επαληθεύσιμα οφέλη για την υγεία την καθιστούν μια προτιμώμενη επιλογή για τους αγοραστές ειδών πολυτελείας που ενδιαφέρονται για την υγεία το 2026.

Είναι αυτό το ελαιόλαδο πιστοποιημένο για διεθνείς ισχυρισμούς υγείας;

Ναι, το Biolea Astrikas Estate πιστοποιείται ετησίως για τον Ισχυρισμό Υγείας του. Πληροί συγκεκριμένα τα κριτήρια για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες, γεγονός που το καθιστά λειτουργικό «υπερτροφή» στην αγορά πολυτελών γκουρμέ προϊόντων.

 

Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικού Τιμή χαρακτηριστικού
Τύπος Προιόντος Βιολογικό
Διαδικασία παραγωγής Ψυχρής έκθλιψης
Ποικιλία ελιάς Κορωνέικη (100%)
  • Το προϊόν μπορεί να αξιολογηθεί μόνο μετά την αγορά του
  • Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
*
*
Κακή
Άριστη
*
*
*
*
Συχνές ερωτήσεις
What makes stone-milled olive oil unique?

Stone milling is a traditional method that minimizes processing damage to the olives, preserving a higher concentration of antioxidants and polyphenols. Combined with cold-pressing, it enhances the oil's health benefits and unique flavor profile.

What are the health benefits of this high phenolic olive oil?

This olive oil is rich in Oleocanthal and Oleacein, providing significant antioxidant and cardioprotective benefits. It complies with EU health claims for protecting blood lipids from oxidative stress due to its high hydroxytyrosol content.

Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικού Τιμή χαρακτηριστικού
Τύπος Προιόντος Βιολογικό
Διαδικασία παραγωγής Ψυχρής έκθλιψης
Ποικιλία ελιάς Κορωνέικη (100%)
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης

Χειροποίητο σαπούνι από ελαιόλαδο με Μετάξι & Ενεργό Άνθρακα 120γρ Κύκλωπας

EL1143
Δοκιμάστε τα και θα εκπλαγείτε από την μυρωδιά τους και την απαλότητα που θα χαρίσουν στο πρόσωπο ή στο σώμα σας .
€7.70 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής

Χειροποίητο σαπούνι από ελαιόλαδο με Δαφνέλαιο & Λάδι Καλέντουλα 120γρ Κύκλωπας

EL1185
Η καλεντούλα είναι ενυδατική και μαλακτική ενω έχει εξαιρετικά ευεργετικές ιδιότητες για το δέρμα μας καθώς το καταπραΰνει.
€6.70 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής

Οργανική Ελληνική Ρίγανη 50γρ

EL1836
Βιώστε το άρωμα του οργανικής ελληνικής ρίγανης. Προσεκτικά επιλεγμένη με το χέρι. Φυσικό στεγνωμένο κάτω από τον ήλιο για να διατηρήσει την αγνότητα και την ουσία του εντελώς οργανικό! Ιδανικό, για να προσθέσετε ένα άγγιγμα στη μεσογειακή κουζίνα και να αναδείξετε τις γεύσεις της.
€4.50 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €128.57 ανά 1 kg(s)

Buckwheat Paximadi Rusks 280g - Xilofournos Mistrakis

EL2050
Παραδοσιακά κρητικά παξιμάδια φαγόπυρου ψημένα σε ξυλόφουρνο. Φτιαγμένα με αλεύρι σιταριού και φαγόπυρου, προσφέρουν υγιεινή διατροφή και ρουστίκ γεύση.
€6.30 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €22.50 ανά 1 kg(s)

Παξιμάδια Βρώμης & Σίκαλης 300γρ – Ψημένα σε Ξύλο & Χωρίς Αλάτι

EL2051
Χειροποίητα παξιμάδια βρώμης και σίκαλης ψημένα σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Χωρίς αλάτι και λάδι, αυτά τα χειροποίητα παξιμάδια προσφέρουν φυσικές ίνες και μια πλούσια τραγανή γεύση.
€6.15 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €20.50 ανά 1 kg(s)

Traditional Cretan Paximadi Rusks 280g by Xilofournos Mistrakis

EL2055
Αυθεντικό παξιμάδι ψημένο σε ξυλόφουρνο από την Κρήτη. Φτιαγμένο για πάνω από πενήντα χρόνια με παραδοσιακές μεθόδους, αυτό το διπλοψημένο κρίθινο παξιμάδι προσφέρει αγνή, γευστική απόλαυση.
€4.68 χωρίς ΦΠΑ εξαιρουμένης της αποστολής
ισοδυναμεί με €16.71 ανά 1 kg(s)