Kyklopas Early Harvest EVOO – Ποικιλία Μάκρη Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο | Κουτί 2,5L, Χαμηλή οξύτητα, Ψυχρής Έκθλιψης, Βραβευμένο Ελληνικό Gourmet Λάδι Φινιρίσματος

Ζήστε την κορύφωση του ελληνικού υγρού χρυσού με το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής Kyklopas, ένα μονοποικιλιακό αριστούργημα φτιαγμένο για τον απαιτητικό ουρανίσκο.

Προέλευση & Αυθεντικότητα: Το Μικροκλίμα της Μάκρης

Προερχόμενο από τους ιστορικούς ελαιώνες της Μάκρης στην Αλεξανδρούπολη, αυτό το λάδι επωφελείται από μια μοναδική δομή εδάφους και παράκτιο μικροκλίμα. Η εξειδίκευσή μας έγκειται στη συγκομιδή στα μέσα Οκτωβρίου, διασφαλίζοντας ότι οι ελιές υποβάλλονται σε επεξεργασία εντός 4-8 ωρών από τη συλλογή, διατηρώντας το πολύπλοκο χημικό τους προφίλ και την εξαιρετικά χαμηλή οξύτητά τους.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά & Οργανοληπτικό Προφίλ

• Ποικιλία: 100% Ελιά Μάκρης (Μονοποικιλιακή).
• Εκχύλιση: Ψυχρής έκθλιψης στους 27°C για διατήρηση υψηλού φαινολικού περιεχομένου.
• Άρωμα: Έντονες νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας και φρεσκοκομμένου χόρτου.
• Γεύση: Μια αρμονική ισορροπία μέτριας πικράδας και πικάντικου τελείωμα.

Χρήση & Τρόπος Ζωής: Η Γκουρμέ Τελική Πινελιά

Ως το πιο βραβευμένο ελληνικό ελαιόλαδο στον κόσμο, ο Κύκλωπας απολαμβάνεται καλύτερα ωμός. Περιχύστε τον πάνω από ψητό λαβράκι, φρέσκες σαλάτες ή ψωμί με προζύμι για να αναβαθμίσετε τη γαστρονομική σας εμπειρία. Η στιβαρή του μορφή 2,5 λίτρων είναι ιδανική για νοικοκυριά που ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή και έχουν ως γνώμονα την υγεία τους.