Ολόφρεσκα διαλεχτά λαχανικά επιλέγονται ένα ένα για να αλεστούν, να ενωθούν μαζί με τη ζύμη και να φτάσουν στο πιάτο σας σαν μια καλοκαιρινή πανδαισία.
Μικρές παιχνιδιάρικες μπαλίτσες έρχονται για να συνοδεύσουν το γεύμα σας, να αντικαταστήσουν το κριθαράκι στο γιουβέτσι, να φτιάξετε μια απολαυστική σαλάτα, να γίνουν μια ζεστή σουπίτσα ή ακόμα και κυρίως πιάτο!
Συστατικά:
Σιμιγδάλι, αλεύρι σκληρού σίτου, ολόφρεσκα λαχανικά-πιπεριά Φλωρίνης, σπανάκι, κουρκουμάς