Ελληνικό Μέλι Πεύκου Θήτα με Εκχύλισμα Χαμομηλιού

Ιδέες για γεύσεις και σερβίρισμα

Η βάση από πευκόμελο προσφέρει μια βαθιά γλυκύτητα, ενώ το χαμομήλι προσδίδει έναν πιο απαλό φυτικό χαρακτήρα. Ανακατέψτε ένα κουτάλι στο τσάι , ρίξτε το πάνω από γιαούρτι ή απολαύστε το απευθείας από το κουτάλι. Η μετρημένη γλυκύτητά του και η φυτική νότα του το καθιστούν μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ήσυχη βραδινή ιεροτελεστία σερβιρίσματος.

Για ένα απλό πρωινό, αφήστε το μέλι να καθίσει πάνω από το απλό γιαούρτι και σερβίρετε όπως είναι. Σε ένα ζεστό ρόφημα, ανακατέψτε απαλά ώστε ο χαρακτήρας του χαμομηλιού να καθίσει δίπλα στο μέλι αντί να το υπερνικήσει.