Βιολογικό, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, με υψηλή συγκέντρωση σε πολυφαινόλες. Οι ουσίες αυτές προσφέρουν υγειοπροστατευτική δράση, σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Βραβεύτηκε με Ασημένιο Μετάλλιο στο φετινό διαγωνισμό Olympia Awards Health and Nutrition για την περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες. Απέσπασε Χρυσό Μετάλλιο στους Διεθνείς Διαγωνισμούς Ελαιολάδου στο Παρίσι και το Λονδίνο και Ασημένιο Μετάλλιο στο Διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου στην Αθήνα

Προέρχεται από την περιοχή της Αρχαίας Ηλιδας. Η περιοχή αναφέρεται από τον Όμηρο στην Ιλιάδα ως θεϊκή Ηλιδα, Ήλιδα διαν (Ιλιάδα, Β-615). Το όνομα DIA ELIS παραπέμπει σε αυτήν ακριβώς την αναφορά.

Η αρχαία αυτή πόλη ήταν βαθιά συνδεδεμένη με την ειρήνη, το δίκαιο και την εκεχειρία. Κατείχε την περιοχή της Αρχαίας Ολυμπίας και  τον ιερό ναό του Ολυμπίου Διός. Όποια πόλη κατείχε τον ιερό ναό του Ολυμπίου Διός,τα σύνορά της ήταν αδιαπραγμάτευτα. Έτσι η περιοχή δεν είχε καθόλου πολέμους για πολλούς αιώνες και θεωρείτω η πλέον ευνομούμενη περιοχή της Ελλάδας, με δικό της δίκαιο, το Ηλιακό Δίκαιο. 

Η Αρχαία Ήλιδα διοργάνωνε τους Ολυμπιακούς Αγώνες στην αρχαιότητα. Η ιέρειες που άναβαν τη φλόγα κατά την έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων προέρχονταν από τις πλέον επιφανείς οικογένειες της πόλης.

Οι γυναίκες είχαν πολύ ισχυρή θέση στην κοινωνία. Κάθε τέσσερα χρόνια διοργανώνονταν γυναικείοι αγώνες δρόμου αφιερωμένοι στη θεά Ήρα. Οι αθλήτριες έτρεχαν με πολύ κοντό χιτώνιο, λυτά μαλλιά και ακάλυπτο το δεξιό ώμο και το δεξί στήθος."

Το προϊόν περιέχεται σε χειροποίητη κεραμική συσκευασία η οποία ολοκληρώνεται με ένα χάρτινο οριγκάμι ως κιονόκρανο. Το στρογγυλό σημάδι με χρυσοτυπία στην επάνω επιφάνεια του κιονόκρανου, συμβολίζει το μέταλλο (μολύβι) που διέτρεχε εσωτερικά τον κίονα ανάμεσα στα τμήματά του και σταθεροποιούμε τη δομή.